mancare romaneasca No Further a Mystery

mancare romaneasca No Further a Mystery

Blog Article

Am ales o tigaie mai advertisementâncă (cratiță) în treatment am pus la topit untul, la foc mic. Am pus frunzele scurse de spanac șI'm amestecat ușor. Am acoperit totul cu un capac șI'm reglat focul la mediu spre mic.

V-am zis mai sus că foile de varză se croiesc cu cuțitul prin îndepărtarea porțiunilor îngroșate. Am pus câte o lingură de umplutură pe fiecare bucată de foaie de varză și am rulat sarmaua.

Cartofii sunt extrem de versatili și pot fi transformați în garnituri delicioase care completează orice fel principal. O idee clasică este cartofii prăjiți, cu o crustă crocantă și un inside pufos. Aceștia pot fi aromatizați cu numerous condimente, de la paprika și usturoi până la ierburi proaspete precum rozmarin sau cimbru.

Tarta cu fructe de padure si crema de vanilie are o crustra frageda cu unt, crema foarte fina de vanilie si multe fructe proaspete.

Vara fac sarmale cu varza dulce (acrite cu roșii proaspete) – rețeta aici – sau sărmăluțe în foi de viță cu sos alb cu lămâie și mărar – rețeta aici.

Cucerirea romană a Daciei și colonizarea spațiului carpatic a diversificat alimentația dacilor. Plăcinta (din latină placenta) este probabil cel mai semnificativ împrumut de la coloniști, în acea perioadă ea fiind umplută cu diferite tipuri de cărnuri și legume tocate.

Friptura de porc a la Turda – Amesteca boiaua cu piperul macinat si sarea.Pune carnea intr-un castron mai mare sau intr-o cutie cu capac.Freaca ceafa de porc cu amestecul de condimente.Pune laptele peste ceafa condimentata. Acopera castronul sau cutia, apoi las-o la frigider timp de minim 3 ore, cel mai bine peste noapte.Curata usturoiul si zdrobeste cateii de usturoi. Pune 2-3 linguri de untura in tava pe care o vei folosi. Jumatate din cantitate o folosim pentru metoda cuptorului si cealalta jumatate o pastram pentru prajit.

Piftia este un preparat standard romanesc treatment consta in carne de porc gatita lent, prin fierbere si gelatina. Acest preparat se obtine din picioare, urechi si cap de porc, care sunt fierte lent, apoi lasate sa se raceasca pana se solidifica. Se serveste rece, in felii, cu mustar si ceapa.

Fotografiile prezente pe acest web-site se afla sub incidenta unor clauze contractuale privind cedarea drepturilor de autor catre terte persoane fizice sau juridice. Utilizarea lor, fara acordul scris al autorului site-ului, Laura Adamache, se va pedepsi conform legii.

Fasole pastai cu usturoi sau pastai scazute cu usturoi si rosii, o mancare simpla si rapida dar extrem de gustoasa.

Friptura de porc la cuptor cu sos de rosii si usturoi este una din cele mai bune fripturi de porc mancare gatita la cuptor. Friptura de porc este frageda, suculenta , aromata si delicioasa. Asa cum trebuie sa fie o friptura!

Postat de: oanapl Cum se prepara Prajitura cu dovleac, mure si ciocolata - Desert aromat si pufos Eu am avut dovleac congelat, pentru că de obicei iau un dovleac mai mare și îmi ajunge pentru cel puțin... Citeste continuarea

Postat de: oanapl Cum se prepara Prajitura cu prune si mascarpone - Desert delicios de toamna Se mixează cele 4 ouă cu un praf de sare, apoi se adaugă zahărul măcinat. După ce și-au dublat volumul se... Citeste continuarea

Tocanita de ciuperci, o reteta simpla si rapida.Noua ne location foarte mult aceasta tocanita in varianta simpla cu ceapa si ardei gras dar si varianta cu smantana.